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大会将在汕头国际会展中心启幕。受访者供图 汕头常态化建立厨艺交流机制，推动潮菜出海。受访者供图 12月26日，2025华侨华人博览会暨世界潮汕菜大会将在汕头国际会展中心启幕。以“潮味无界·侨乡有约”为主题，这场盛会将迎来全球超10个国家和地区的参展商、超2000家专业采购商，用美食串联侨脉，用展会连接商机。 这抹跃动的“会展热”，正是汕头近期会展经济蓬勃升温的生动注脚。近一个月来，太平洋科学大会、中国数字经济创新发展大会、世界风能大会等国际性展会接连落地汕头，让汕头市委十二届十次全会“打造新兴会展名城”的部署，正从蓝图加速变为实景。 短短几年内，汕头会展经济经历了从无到有的跨越式发展，成功跻身
大会将在汕头国际会展中心启幕。受访者供图
汕头常态化建立厨艺交流机制，推动潮菜出海。受访者供图
12月26日，2025华侨华人博览会暨世界潮汕菜大会将在汕头国际会展中心启幕。以“潮味无界·侨乡有约”为主题，这场盛会将迎来全球超10个国家和地区的参展商、超2000家专业采购商，用美食串联侨脉，用展会连接商机。
这抹跃动的“会展热”，正是汕头近期会展经济蓬勃升温的生动注脚。近一个月来，太平洋科学大会、中国数字经济创新发展大会、世界风能大会等国际性展会接连落地汕头，让汕头市委十二届十次全会“打造新兴会展名城”的部署，正从蓝图加速变为实景。
短短几年内，汕头会展经济经历了从无到有的跨越式发展，成功跻身“全国会展名城40强”。借力会展的强劲东风，汕头这座底蕴深厚的侨乡之城正有效激活并汇聚全球优质资源，积极探索并走出一条以展促贸的高质量发展之路。
汕头的会展经济，始终深植侨乡基因与产业根基。即将启幕的华侨华人博览会暨世界潮汕菜大会，以侨为“桥”、以菜为“媒”，采用“会+演+展+荟+赛”模式，将美食交流与商贸合作深度融合，打造出极具侨乡特色的会展样本。
展会设有美食馆和综合馆两大展馆，包含10大主题展区。参展品类涵盖食材原料、食品、预制菜、餐厨用具等餐饮全产业链，既为全球潮胞搭建情感联结的桥梁，更构建起供需对接的商贸平台。届时还将成立“潮菜出海”技艺联盟、发布“潮菜汕榜”，一系列举措让展会超越单纯的商品交易，成为潮汕菜产业品牌价值提升的重要载体。
这种“特色产业+展会IP”的模式，已在汕头多点开花。作为中国玩具礼品之都，今年10月举行的第24届汕头·澄海国际玩具礼品博览会，在4天内累计接待专业采购商与观众超25万人次，现场采购金额达50.2亿元，创历届新高，不少企业借势转战广交会继续拓展国际市场。
展会的溢出效应不止于现场成交。第二十二届国际潮团联谊年会和第十届世界潮商大会期间，63个合作项目签约落地汕头，总投资额达622亿元；2025中国数字经济创新发展大会签约36个项目，总签约金额163亿元；第四届潮汕国际纺织服装博览会首批签约金额192亿……
从玩具创意、纺织服装等传统优势产业，到数字经济、风电新能源等新兴产业，汕头的展会始终与产业发展同频共振。通过搭建高端交流平台，让本土产业与全球市场精准对接，推动“汕头制造”向“汕头创造”“汕头品牌”升级。
汕头市委十二届十次全会提出，要培育会展业龙头企业，推动服博会、玩博会、中数大会、风电大会等特色展会品牌化、专业化、国际化发展，打造新兴会展名城。
如果说特色产业是展会的内核，那么完善的生态体系则是汕头打造新兴会展名城的支撑。汕头下足功夫，打好会展经济的发展基础，从政策引导、场馆建设到品牌培育，构建起全方位的保障体系，推动会展业向品牌化、专业化、国际化迈进。
政策红利持续释放为会展经济护航。汕头市委、市高度重视会展经济发展，成立汕头市会展业高质量发展领导小组，推动成立汕头市会议展览业协会，引导会展行业规范发展。
今年，汕头进一步制定出台了《汕头市促进会展业发展扶持措施》，促进周边地市乃至全省、全国的优质行业资源集聚汕头，助力本地企业和优势产业集群拓宽发展渠道。通过发挥会展业1：9的经济带动效应，在产业、消费、就业等相关领域发展注入新动能，为“工业立市、产业强市”提供有力支撑。
硬件设施升级筑牢发展根基。规模大、规格高、具备国际水平的汕头国际会展中心投入运营，成为承接大型展会的核心载体；汕头港广澳港区是粤东港口群核心港区和粤东公共物流枢纽港，为展会物资流通和商贸往来提供更多利好。
当前，汕头的展会与城市发展深度融合，形成良性循环。一系列国际性展会不仅带来了订单与项目，更带动客运量和社会消费品零售额的增长，让城市活力持续迸发。从单一展会举办到会展生态构建，汕头正通过展会聚集人流、物流、资金流、信息流，推动城市功能完善、产业结构优化，实现“办一次展会、兴一个产业、活一座城市”的目标。
法治是最好的营商环境。近日，汕头市局在2025年“高质量发展”系列主题新闻发布会上介绍，汕头正高质量推进法治建设，并以更广阔的视野深化涉外涉侨法治建设。其中，创新探索的“会展+涉外法治”深度融合模式，成为护航企业、服务产业的关键之举。
据悉，这一模式强调主动服务与精准护航。在第四届潮汕国际纺织服装博览会等大型展会现场，汕头组建专业律师服务团全程驻点，为展商与客商提供即时法律服务。同时，服务范围延伸至广交会等外部顶级平台，为出海参展的汕头企业保驾护航。
在系统提升企业的国际竞争力与合规意识方面，汕头市局与市商务局等部门联动，围绕“企业出海”主题举办了一系列高质量活动。例如，2025年“千百十”综合服务项目“企业出海投资机遇及合规风险应对交流会”活动线上直播覆盖企业超3200人次；“以法慧企，粤行越稳”“贸法护航·合规出海”等涉侨涉外法治宣讲活动，通过专题讲解、案例剖析，为企业应对国际风险提供了精准法律建议。
服务的深化不止于会场与课堂，更嵌入产业链条之中。针对澄海玩具这一优势产业，汕头组织知识产权律师服务团主动走访行业协会，推动汕头市律师协会与澄海玩具协会签订框架服务协议，从源头助力“汕头制造”在全球化竞争中行稳致远。
